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区县城市管理部门应当对辖区内废弃食用油脂的产生数量、收运作业面积等进行充分评估,设定与之相匹配的收运服务单位数量。
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政策原文: 重庆市城市管理局 重庆市公安局 重庆市农业农村委员会 重庆市商务委员会 重庆市市场监督管理局 关于印发重庆市废弃食用油脂管理规定 (试行)的通知