按照《重庆市废弃食用油脂管理规定（试行）》，废弃食用油脂的定义是什么？
日期： 2024-09-05
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指在食品经营加工服务中单独产生并收集的油脂或油水混合物，包括：煎炸废油、火锅废油，在排水管道、检查井和隔油池设施中捞取的油水混合物。
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