餐厨垃圾实行统一收运、集中处理。从事餐厨垃圾收集、运输、处理活动应当依法取得城市生活垃圾经营许可证。

1.按照国家有关要求，采取防臭、防流失、防渗漏等措施防治环境污染；

2.将餐厨垃圾与其他生活垃圾分类，实行单独收集、密闭储存；

3.不得将餐厨垃圾排入雨水管道、污水排水管道、河道和厕所；

4.不得将未经无害化处理的餐厨垃圾作为畜禽饲料；

5.不得将废弃食用油脂或者其加工产品用于食品加工和销售。