城市供水服务质量档案就是市、区县城市供水行业主管部门对城市供水企业的供水服务质量情况的记录。城市供水行业主管部门要受理市民或社会单位的投诉举报，加强与卫生健康等部门的信息沟通，关注各类媒体曝光的涉及城市供水保障问题，及时、全面、准确掌握城市供水企业服务质量情况，经核实后及时记入城市供水企业供水服务质量档案。