“嘟哒，嘟哒……广大市民朋友，为进一步加强我区餐厨垃圾、废弃食用油脂收集、运输、处置的全过程监管，严厉打击非法收运、处置行为……” 10月13日19点50分，记者在南川区西城街道金科世锦城小区看到，一辆餐厨垃圾收运车在路边临时停靠后，该路段经营的小面馆、粥铺等商户从店内拿出已收集好的餐厨垃圾倒入车载专用收集桶。短短20分钟，沿街10余家小餐馆的餐厨垃圾便全部收集完成。

▲餐厨垃圾收运作业。通讯员 张延 王宇枫摄

据悉，这是南川区城市管理局在开展餐厨垃圾及废弃食用油脂专项整治行动中推出的创新举措。

他们针对城区部分餐饮门店场地受限，店内不便存放餐厨垃圾桶等实际情况，督促指导餐厨垃圾收运单位开展“挂桶服务”，对餐厨垃圾进行上门收运，有效提升了餐厨垃圾收运效率。

“当前，我们有8台8吨餐厨垃圾收运车和1台5吨餐厨垃圾收运车，负责南川辖区餐饮门店、企事业单位食堂所产生的餐厨垃圾收运工作。”南川区益川环境卫生服务有限公司执行董事、总经理张成强介绍，餐厨垃圾收运“挂桶服务”是指在原有餐厨垃圾收运工作基础上，针对门店较小、场地受限的餐饮门店提供专门车载收集服务，在餐厨垃圾收运车辆上加装120L的专用收集桶。

“商户厨余垃圾装进大桶，桶随车走，每天定时定点上门收运餐厨垃圾。同时，我们还采取车载‘小喇叭’循环播放方式，提醒餐饮门店及时拎出店内餐厨垃圾。”张成强提到，“小喇叭”对沿街商户及市民开展餐厨垃圾及废弃食用油脂管理相关法律法规宣传。

▲环卫作业人员收运餐厨垃圾。通讯员 张延 王宇枫 摄

“我们门店比较小，如果把餐厨垃圾桶放在店里的话，就只能放在客人就餐的桌子旁边，客人看到后会比较反感，也影响商家正常经营。现在这种收运方式就特别人性化，帮我们解决了大问题。”姜鸭面店主罗双应对“挂桶服务”赞不绝口。

除“挂桶服务”外，南川区城市管理局还针对城区所有餐饮门店组织开展了“净桶行动”。要求辖区各餐饮门店除收运时间外，不得将餐厨垃圾桶外摆，坚决遏制不法分子在中午、凌晨等“空档时段”实施偷油、舀油等违法行为。

据悉，自4月专项行动开展以来，南川区城市管理局已累计发现并办理废弃油脂违法案件33件。

（记者 崔曜）